Sharp Sharp

Bakkerij

Beschikbaar

Over Sharp Sharp

Sharp Sharp bakt sinds 2014 glutenvrije en volledig plantaardige gebakjes in Barendrecht. Het bedrijf werkt met biologische ingrediënten en geen geraffineerde suiker, zodat elk taartje, koekje en assortimentdoos smaakvol en voedzaam tegelijk is. De glutenvrije bakkerij specialiseert zich in bijzondere smaken en opvallende kleuren. Klanten kennen Sharp Sharp vooral om de unieke combinaties: kruidig met zoet, verantwoord met kleurrijk, gezond met echt lekker. De taartjes zien er niet alleen mooi uit, maar elk laagje is zorgvuldig gebouwd met aandacht voor smaak en textuur. Voor de zoetstoffen gebruikt het bedrijf fruit, dadels, chicorei en ahornsiroop in plaats van witte suiker. De glutenvrije bloemen bestaan uit boekweit, havermout, amandel en rijstmeel, die langzaam verteerd worden en langer verzadigd houden. Op die manier proef je juist meer van alle ingrediënten, niet minder. De koekjes van Sharp Sharp worden op lage temperatuur geroosterd en zijn op basis van noten en havermout. Ze variëren van super crunchy tot wat chewy, elk met een eigen karakter. De smaken wisselen van kruidig gember en citroenfris tot klassieke combinaties die regelmatig terugkeren. Wie graag verschillende smaken tegelijk wil proeven, kan kiezen uit de assortimentboxen. In de "Cakeboxes" zit een kaartje met alle smaken en ingrediënten, zodat je meteen weet wat je eet. Dit is handig voor mensen met allergieën of dieetwensen, maar ook voor wie gewoon graag verrast wil worden. Klanten in Barendrecht waarderen vooral dat de taartjes echt lekker smaken, ondanks alle dieetkeuzes. Reviews noemen de gezonde verpakking en de verhouding tussen prijs en kwaliteit als opvallend goed. Ook de vriendelijke aanpak van het team maakt de aankoop aangenaam. Fair-trade ingrediënten maken deel uit van de filosofie van Sharp Sharp. Cashewnoten komen van boerencoöperaties in Benin, bananen voor het bananenbrood zijn Fair-trade gecertificeerd, en de chocolade is biologisch en fair-trade uit Ecuador. Dit betekent liefde voor jezelf en gelijkertijd voor anderen. Op zaterdagen verkopen zij hun producten ook op de markt in Barendrecht. Daar kan je de cakeboxes direct meenemen en zelf ontdekken wat je favoriete smaak wordt. De handgemaakte gebakjes zijn het hele jaar door verkrijgbaar, met seizoensspecials die regelmatig wisselen.