Magpies🎂
Taartenwinkel, Bakkerij, Feestbuffet voor kinderen, Koekjeswinkel, Cupcakewinkel, Bakkerij voor bruidstaarten, Trouwbuffet
4.9 (50 reviews)Over Magpies🎂
Magalie bakst taarten en gebak in Brugge vanuit een passie die al sinds haar jeugd in haar zit. Ze werkt volledig op bestelling, omdat alles vers en speciaal voor jou wordt gemaakt in het atelier. Dit betekent dat je van tevoren moet bestellen: drie dagen voor standaardtaarten, twee weken voor thematische creaties. Het aanbod reikt verder dan klassieke cakewerk. Naast taarten in allerlei smaken en dessins maak je hier keuze uit cupcakes in twee maten, cookies en feesttaarten waarvan je zelf de smaak en afwerking bepaalt. Wil je een showstopper voor je verjaardag of ander feest, dan kun je een taart naar jouw wensen samenstellen of voor een cijfertaart gaan. Wat echt onderscheidt Magpies is de aandacht voor eetgewoonten en intoleranties. De bakkerij biedt vegan opties aan zonder daar gedoe van te maken, en houdt rekening met lactose en andere voedselintoleraties. Dit maakt het voor veel mensen makkelijker om hier iets lekkers te vinden, ongeacht hun eetpatroon. Klanten waarderen vooral de smaak en afwerking van wat uit het atelier komt. De taarten smaken niet alleen voor mensen met bepaalde voorkeur goed, maar ook voor degenen zonder die voorkeur, wat van een goed recept getuigt. Het vakwerk is altijd netjes uitgevoerd tot in de puntjes. Magalie heeft geen klassieke bakkersopleiding, maar is in de loop der jaren door veel experimenteren een kundige taartbakker geworden. Ze begon met een krakkemikkig oventje op kot en mama's bakvormen, en groeide uitwaarts naar wat nu haar volledige werk is. Ze verzamelt zelf recepten en past ze aan voor plantaardige en andere varianten. De winkel in Brugge opent vrijdag en zaterdag, en je kunt ook losse taartpunten kopen bij afhaalpunten in de buurt zoals Troostbaar en KarmaMarkt in de Langestraat. Heb je last-minute behoefte aan taart, bericht Magalie even via WhatsApp en ze kijkt wat mogelijk is vanuit de diepvries. Voor feestjesverplichting doen veel klanten hier jaar na jaar hun inkopen. Ze vertrouwen erop dat de taarten steeds even smakelijk en goed afgewerkt zijn. Die regelmatige terugkeer zegt genoeg over hoe Magpies in de hartjes van Brugge klanten is geslopen. Wil je meer weten over een specifieke smaak, voorkeur of wens, dan zit een kopje koffie of glas rode wijn in het conversatieplan. Magalie babbelt graag over jouw feest en hoe zij het lekkerst kan maken.
Locatie
Julius Delaplacestraat 70, 8310 Brugge, België
Map voorbereiden...
