Over Bakkerij Proef
Bakkerij Proef is een familiebedrijf dat sinds jaar en dag in Barchem thuishoort. Menno Meijer en Vera van Bemmel runnen de zaak samen met hun zes kinderen, allemaal woonachtig naast de bakkerij zodat ze altijd dicht bij het werk zijn. Het aanbod reikt van klassiek witbrood en bruinbrood tot speciale soorten zoals desembrood en meergranenbrood. Ook gebak, taarten en kleinere zoetigheden hebben een vast plekje in de winkel, en wie zoekt naar glutenvrije en lactosevrije opties vindt die ook bij Bakkerij Proef. Een grote troef is het desembrood, dat ambachtelijk wordt bereid en alleen op bepaalde dagen beschikbaar is. Dit brood vraagt meer voorbereiding, wat aantoont dat hier geen shortcuts worden genomen. Ook de verse broodjes en croissants staan bekend om hun smaak en textuur, precies zoals ze horen te zijn. Klanten waarderen vooral de kwaliteit die overal merkbaar is. Het is een fijne plek om even te zitten met koffie en een versgebakken taartje, wat veel bezoekers aantrekt. Dat gevoel van thuiskomen zit in de winkel ingebakken. Naast losse producten biedt Bakkerij Proef ook maatwerk aan. Wie een speciale taart nodig heeft voor een bruiloft of ander feest, kan die bestellen. Ook cadeaupakketten zijn verkrijgbaar, zowel in de winkel als via de webshop. Bestellen kan online, en afhalingen gebeuren de volgende dag in de winkel aan de Lochemseweg in Barchem. Dit maakt het gemakkelijk voor wie graag vooraf weet wat ze krijgen. De openingstijden zijn aangepast op het dagelijks ritme van een familybedrijf. Met een score van 4.7 uit 5 sterren op basis van meer dan honderd reviews laat Bakkerij Proef zien dat het echt niet alleen bij praatjes blijft. Mensen komen terug omdat het smaakt, en dat is de simpele waarheid achter dit bedrijf in Barchem.
Locatie
Lochemseweg 1, 7244 AA Barchem, Nederland
Map voorbereiden...
