Over The Welsh Bakestone
The Welsh Bakestone is een glutenvrije bakkerij in Den Haag die zich volledig richt op mensen met coeliakie en glutenintolerantie. De bakkerij werkt uitsluitend met gecertificeerd glutenvrije en lactosevrije ingrediënten, zodat je geen compromissen hoeft te sluiten met smaak of veiligheid. Eigenares Yvette startte deze bakkerij in 2012 vanuit een persoonlijke achtergrond: zij kent coeliakie uit eigen ervaring en heeft sinds 2010 leren bakken. Wat begon als een passie voor goed glutenvrij bakken is uitgegroeid tot een vaste adres voor veel Hagenaars die behoefte hebben aan betrouwbare, verse producten. Het assortiment van The Welsh Bakestone strekt zich uit van dagelijks brood en broodjes tot taarten, gebak, oliebollen en appelbeignets. Klanten waarderen vooral de ruime keuze en de constante kwaliteit, ongeacht het seizoen. Ook lactosevrije varianten zijn standaard beschikbaar. Bestellen kan op twee manieren: online via de webshop, met wekelijkse verzending op woensdag via PostNL, of ter plekke op woensdagen en om de week op zaterdagen in de winkel in Den Haag. Voor wie wat verder weg woont is er ook een wekelijks afhaalpunt via Biefit Gezondheidswinkel in Naaldwijk. Klanten benadrukken dat de producten echt lekker smaken en niet aan glutenvrij hoeven voelen. Parents zien hun kinderen genieten van iets wat anders niet mogelijk zou zijn. De combinatie van verse ingrediënten en zorgvuldige bereiding maakt het verschil. The Welsh Bakestone ontving aandacht van Omroep West, die de bakkerij uitlichte in een serie over bijzondere bakkers in Den Haag. Dit bracht het verhaal in beeld: hoe Yvette vanuit Wales, met kennis van het ziektebeeld en passie voor bakken, een volledig glutenvrije zaak opbouwde die zich nu in het hele Haagse gebied kenmerkt door betrouwbaarheid en smaak. De bakkerij werkt met respect voor allergieën en medische noodzaak. Elke bestelling en elk product wordt met hetzelfde zorgvuldig oog behandeld, omdat het gaat om de gezondheid van de klant. Dit vakmanschap is terug te zien in reviews en in de loyaliteit van terugkerende klanten. In Den Haag is The Welsh Bakestone een vertrouwde partner voor wie glutenvrije bakkerij zoekt die geen concessies doet aan kwaliteit. Met meer dan tien jaar ervaring en een groot aantal tevreden klanten heeft Yvette aangetoond dat glutenvrij bakken niets aan genot hoeft in te boeten.
Locatie
Zilverstraat 102A, 2544 EL Den Haag, Nederland
Map voorbereiden...
