Sant & Kraam
Bakkerij
Over Sant & Kraam
Ria en Annemieke runden Sant & Kraam sinds maart 2023 en bakken op markten in Woerden warme stroopwafels volgens oude Hollandse tradities. De twee eigenaresses werken drie dagen per week als verkoopkraam en brengen tegelijk een stukje nostalgie naar elk marktplein waar ze neerzetten. Hun passie voor stroopwafels komt voort uit jaren vriendschap en een gezamenlijke wens om iets nieuws te ondernemen. Voor de overstap naar ondernemen hadden beide jarenlang in de zorg gewerkt. Nu geven ze hun creativiteit een plek door dagelijks vers gebak te bakken. In Woerden vind je Sant & Kraam drie vaste dagen per week op verschillende markten. Op woensdag staan ze op de Weekmarkt, vrijdag zie je de kraam in Winkelcentrum Tournoysveld, en zaterdag vind je ze op de Streekmarkt. Die vaste aanwezigheid maakt het makkelijk om langs te slenteren en warme stroopwafels mee te nemen. De geur van vers gebak uit de kraam trekt mensen van verre aan. Elke stroopwaffel wordt ter plekke gemaakt, dus je eet ze op het moment dat ze nog warm zijn en de caramel zacht smelt. Dat warme, net-gebakken gevoel kan je niet vergelijken met aangeleverde winkelwaar. Sant & Kraam biedt niet alleen bakkerij ter plaatse aan. Ook voor braderieën, evenementen, feesten en partijen kunnen Ria en Annemieke met hun kraam worden ingehuurd. Ze brengen dezelfde ambachtelijke aanpak overal mee naartoe. Klanten nemen meer dan alleen stroopwafels mee naar huis. De gezelligheid en warmte die om de kraam hangen worden deel van het bezoek aan de markt. Die vibe is bewust onderdeel van wat Sant & Kraam voegt aan het marktleven van Woerden toe. De eigenaaressen willen de geschiedenis van dit klassieke Nederlandse product voort laten leven en ervan verzekeren dat nieuwe generaties evengoed genieten van verse stroopwafels op de markt. Het bakken blijft een vak dat aandacht en liefde vraagt, en dat zie je terug in wat ze dagelijks doen.
Locatie
Tournoysveld, 3443SE Woerden, Nederland
Map voorbereiden...
