Over De Jong de Echte Bakker
De Jong is een glutenvrije bakkerij in Budel die dagelijks vers gebak en brood maakt in de eigen zaak. Het bedrijf hoort bij het Echte Bakkersgilde, een klein netwerk van zelfstandige bakkers die aan strenge kwaliteitseisen voldoen. Om lid van het Echte Bakkersgilde te zijn, moet De Jong het hele jaar door gecontroleerd worden door het Nederlands Bakkerij Centrum. De producten worden beoordeeld op dezelfde manier als alle ambachtelijke bakkers in Nederland, en De Jong scoort gemiddeld hoger dan dat landelijke gemiddelde. Wat maakt De Jong anders dan veel andere bakkerijen in Budel? Het bedrijf maakt alles zelf met natuurlijke ingrediënten van hoge kwaliteit. Omdat ze zelfstandig zijn, bepalen ze zelf welke specialiteiten in de winkel liggen. Dat merk je terug in het aanbod. Klanten gaan graag naar De Jong voor de glutenvrije gebakjes. Wie hier regelmatig koopt, kan punten sparen en die later inwisselen voor koeken, broodjes of vlaaien. De combinatie van lekker eten en een handig beloningssysteem spreekt mensen aan. Ook heeft het bedrijf aandacht voor het bezoekersgevoel. Het hele jaar door wordt gecontroleerd hoe vriendelijk het personeel is en hoe goed de winkel eruitziet. Dit gebeurt met zogeheten mystery shoppers, die net als normale klanten langs komen. Zo zorgt De Jong ervoor dat iedereen zich welkom voelt. De zaak voert ook andere bakkerij-klassiekers: koffie wordt hier met veel zorg bereid, en de bonbons die erbij horen zijn even vers en smakelijk. Dit combineert het bedrijf graag in een bezoekje aan de winkel in Budel. Wie glutenvrije producten zoekt in Budel, vindt hier een adres waar vakmanschap en klantvriendelijkheid op elkaar aansluiten. De Jong werkt niet tegen prijzen en kwaliteit in, maar streeft er juist naar die twee in balans te houden. Daarom mogen ze zich een Echte Bakker noemen.
Locatie
Doctor Ant. Mathijsenstraat 28, 6021 CL Budel, Nederland
Map voorbereiden...
